Ingredientes 500 gramos de champiñones 1 cebolla grande 125 gr de alubias cocidas aceite de oliva el zumo de 1/2 limón . sal orégano albahaca y perejil Preparación 1-
Categoría: Recetas
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PATE DE BERENJENAPATE DE BERENJENA
Receta de «baba ganoush», paté vegetal de berenjena. Merece la pena probarlo. Ingredientes para 4 personas 1 berenjena grande o 2 medianas 1 cebolla 2 ó 3 dientes de ajo

ALCACHOFAS CON QUESO PARMESANOALCACHOFAS CON QUESO PARMESANO
Aquí te traigo una receta sencilla y apetitosa de alcachofas. Su temporada de recolección y mejor época de consumo se produce de noviembre a marzo por lo que este es

POSTRE DE YOGUR Y CHIAPOSTRE DE YOGUR Y CHIA
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GARBANZOS CON VERDURAS Y ALMEJAS.GARBANZOS CON VERDURAS Y ALMEJAS.
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ESPIRALES DE LENTEJA ROJA CON ESPARRAGOS Y POLLOESPIRALES DE LENTEJA ROJA CON ESPARRAGOS Y POLLO
Para los que no disponen de mucho tiempo para cocinar esta plato puede ser un buen recurso ya que es una fuente de proteínas, fibra, vitaminas y minerales. Importante recordar

ENSALADA DE RUCULA CON HUEVOS POCHADOS Y LANGOSTINOSENSALADA DE RUCULA CON HUEVOS POCHADOS Y LANGOSTINOS
Una receta fácil, nutritiva y económica con la que resolverás cualquier comida o cena en muy poco tiempo. Puedes acompañarla con unas tostas de pan integral y ya tienes una

Bizcocho de algarroba sin azúcar.Bizcocho de algarroba sin azúcar.
Este sencillo bizcocho es una buena opción para desayunos o tentempiés en los que tendremos un buen aporte de proteínas, hidratos de carbono y grasas saludables. Parece un bizcocho de

Tarta de quesoTarta de queso
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Ensalada de alubias y atún fresco.Ensalada de alubias y atún fresco.
Muchas veces no utilizamos las legumbres por falta de tiempo para cocinarlas. Este plato es sencillo y supone un buen aporte nutricional ya que cuenta con verduras, pescado azul y